10 Lebensmittel, die Energie spenden und die Stimmung verbessern

Zu den energiespendenden Lebensmitteln gehören beispielsweise Kaffee, Ingwer, rote Paprika und Kakao, da sie Koffein, Capsaicin oder Gingerol enthalten, bioaktive Verbindungen, die auch zur Verbesserung der körperlichen und geistigen Verfassung beitragen.

Diese Lebensmittel stimulieren das Nervensystem, regen den Stoffwechsel an, reduzieren das Müdigkeitsgefühl und verbessern die Konzentration. Sie können beispielsweise bei Müdigkeit, zur Steigerung der Produktivität bei der Arbeit oder vor dem Training verwendet werden.

Obwohl sie jeden Tag verzehrt werden können, sollten diese Lebensmittel nachts gemieden werden, da sie einen Zustand der Wachsamkeit und Aufregung fördern, der den Schlaf beeinträchtigen kann, insbesondere bei Menschen mit Schlafstörungen.

Zu den wichtigsten Lebensmitteln, die Energie spenden und die Stimmung verbessern, gehören:

1. Café

Kaffee hat großartige antioxidative Eigenschaften und enthält große Mengen an Koffein, einer bioaktiven Verbindung, die für die Stimulierung des Nervensystems, die Verbesserung von Energie und Konzentration sowie die Reduzierung von Schlaf und Müdigkeit verantwortlich ist. Entdecken Sie weitere gesundheitliche Vorteile von Kaffee.

So konsumieren Sie:Um die anregende Wirkung von Kaffee zu nutzen, wenn Sie beispielsweise müde oder schläfrig sind, können Sie 4 Tassen gebrühten Kaffee, also 600 ml, pro Tag zu sich nehmen. Menschen mit hohem Blutdruck sollten maximal 2 Tassen gebrühten Kaffee pro Tag trinken.

Wenn nicht angegeben:Kinder unter 12 Jahren, Menschen mit Gastritis, Reflux, Schlaflosigkeit und Angstzuständen sollten auf Alkohol verzichten. Schwangere, die eine Schwangerschaft planen oder stillen, sollten maximal 200 mg Koffein pro Tag zu sich nehmen, was insgesamt 2 Tassen à 150 ml gebrühtem Kaffee entspricht.

Darüber hinaus wird davon abgeraten, Kaffee zusammen mit anderen koffeinhaltigen Lebensmitteln wie grünem Tee, Guarana, Mate oder Schokolade zu trinken, da überschüssiges Koffein zu Herzklopfen, Übelkeit und Dehydrierung sowie zu einer langfristigen Abhängigkeit führen kann.

2. Rote-Bete-Saft

Rote-Bete-Saft ist reich an Stickstoffmonoxid, einer Verbindung, die für die Steigerung der Sauerstoffzirkulation im Blut zu den Muskeln, Arterien und dem Gehirn verantwortlich ist und so Energie, Konzentration und Stimmung verbessert. Rote-Bete-Saft verbessert auch die Leistung während des Trainings und erleichtert die Erholung nach dem Training.

So konsumieren Sie:Es wird empfohlen, etwa 250 ml Rübensaft pro Tag zu trinken, sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen oder zum Frühstück. Um die Leistung während des Trainings zu verbessern, können Sie diesen Saft 30 Minuten vor Beginn der körperlichen Aktivität oder unmittelbar danach trinken, um die Muskelregeneration nach dem Training zu verbessern.

Wenn nicht angegeben:Rote-Bete-Saft sollte von Menschen mit Nierensteinen in Maßen konsumiert werden. Darüber hinaus sollten Menschen mit chronischen Nierenproblemen Rote-Bete-Saft nur unter Anleitung eines Arztes oder Ernährungsberaters konsumieren, da dieses Gemüse reichlich Kalium enthält.

3. Grüner Tee

Grüner Tee enthält Koffein, Catechine und Theobromin, Verbindungen, die auf das Nervensystem wirken, Energie spenden und dabei helfen, die Stimmung fast sofort zu verbessern. Entdecken Sie alle Vorteile und die Zubereitung von grünem Tee.

So konsumieren Sie:Über den Tag verteilt, vor oder nach den Mahlzeiten oder vor dem Sport können Sie insgesamt 4 Tassen grünen Tee trinken.

Wenn nicht angegeben:Grüner Tee wird nicht für Menschen mit Schlaflosigkeit, Gastritis, Reflux, Geschwüren, Schilddrüsenveränderungen, Nieren- oder Leberproblemen und Anämie empfohlen. Es wird auch nicht für Kinder, schwangere Frauen oder stillende Frauen empfohlen.

Darüber hinaus kann grüner Tee die Wirkung von gerinnungshemmenden Medikamenten gegen Bluthochdruck und hohe Cholesterinwerte beeinträchtigen, weshalb der Konsum dieses Getränks in diesen Fällen nur unter ärztlicher Anleitung erfolgen sollte.

4. Peruanisches Maca

Peruanisches Maca ist eine an Antioxidantien reiche Wurzel mit stimulierender Wirkung, die die Konzentration, Energie und Stimmung verbessert und auch für diejenigen empfohlen wird, die sich körperlich betätigen. Entdecken Sie die medizinischen Eigenschaften der peruanischen Maca.

So konsumieren Sie:Peruanisches Maca kann in Wurzel- oder Pulverform verzehrt, zu Säften, Salaten, Smoothies oder Früchten hinzugefügt oder sogar 60 Minuten vor körperlicher Aktivität eingenommen werden. Peruanisches Maca ist in Reformhäusern erhältlich und die empfohlene Höchstmenge beträgt 3 g pro Tag.

Wenn nicht angegeben:Peruanisches Maca sollte nicht von Kindern, schwangeren oder stillenden Frauen konsumiert werden. Es sollte auch nicht von Frauen angewendet werden, bei denen in der Vergangenheit eine östrogenabhängige Krankheit oder Krebs, wie Endometriose, Uterusmyome, Brust-, Eierstock- oder Gebärmutterkrebs, aufgetreten ist.

5. Guarana

Guarana ist eine Frucht, die reich an Theobromin und Koffein ist, bioaktiven Verbindungen, die für eine bessere Stimmung und Energie sorgen, die Konzentration anregen und Müdigkeit und Schlaf reduzieren. Entdecken Sie die Vorteile des täglichen Verzehrs von Guaraná.

So konsumieren Sie:Guarana ist in Form von Kapseln zur Nahrungsergänzung erhältlich oder wird in dehydrierter und pulverisierter Form verkauft und kann in Wasser, Säften oder Vitaminen verdünnt werden. Die Früchte können über den Tag verteilt in einer maximalen Menge von 5 g verzehrt werden.

Wenn nicht angegeben:Guarana sollte von Menschen mit Gastritis, Geschwüren, Reflux, Nierenerkrankungen, Epilepsie, Herzproblemen, Angstzuständen und Schlaflosigkeit gemieden werden. Auch Kinder, Schwangere und Stillende sollten Guarana nicht konsumieren.

Darüber hinaus wird davon abgeraten, Guarana zusammen mit anderen koffeinhaltigen Lebensmitteln wie Kaffee, grünem Tee, Mate, Schokolade zu sich zu nehmen, da ein Überschuss des Stoffes auf Dauer zu Herzrasen, Übelkeit, Dehydrierung oder Abhängigkeit führen kann.

6. Kakao

Kakao enthält große Mengen an Fett, das dem Körper Energie liefert, und ist außerdem reich an Koffein und Theobromin, Verbindungen, die den Stoffwechsel ankurbeln, die Stimmung verbessern und den Schlaf verkürzen. Erfahren Sie, wie Sie alle Vorteile von Kakao genießen können.

So konsumieren Sie:Die maximal empfohlene Verzehrmenge an Kakaopulver pro Tag beträgt 6 Esslöffel, die beispielsweise zu Obst, Joghurt oder Milch hinzugefügt werden können, zum Beispiel beim Frühstück, bei Snacks oder wenn Sie Energie und Konzentration steigern müssen.

Wenn nicht angegeben:Menschen, die unter Schlafstörungen leiden oder Probleme wie Gastritis, Reflux oder Geschwüre haben, sollten auf den Konsum von Kakao verzichten.

7. Roter Pfeffer

Roter Pfeffer ist reich an Capsaicin, einer Verbindung, die das Nervensystem stimuliert, die Energie steigert und die Stimmung verbessert. Entdecken Sie weitere Vorteile und erfahren Sie, wie Sie Pfeffer konsumieren.

So konsumieren Sie:Die empfohlene Pfefferempfehlung liegt zwischen 0,9 g und 16,5 g pro Tag und kann frisch oder dehydriert beispielsweise in Eintöpfen, Suppen oder Bohnen verwendet werden.

Wenn nicht angegeben:Menschen mit Gastritis, Reflux, Geschwüren oder Bluthochdruck sollten den Verzehr von Pfeffer vermeiden. Darüber hinaus sollte der Verzehr von Pfeffer bei Personen mit Hämorrhoiden vermieden werden, bei denen es sich um kleine Venen im Anus handelt, die Schmerzen und Schwierigkeiten beim Stuhlgang verursachen.

8. Zimt

Zimt ist ein Gewürz, das eine Quelle bioaktiver Verbindungen wie Antioxidantien und Eugenol ist, die den Körper mit Energie versorgen und außerdem die Stimmung und Konzentration verbessern. Sehen Sie sich weitere gesundheitliche Vorteile von Zimt an.

So konsumieren Sie:Sie können bis zu 3 Teelöffel (6 g) Zimtpulver über den Tag verteilt verzehren und zu Joghurt, Obst, Säften oder herzhaften Zubereitungen wie Hühnchen, Reis und Schweinefleisch hinzufügen. Darüber hinaus können Zimtstangen auch zur Zubereitung von Tees verwendet werden. Erfahren Sie, wie Sie Zimttee zubereiten.

Wenn nicht angegeben:Zimt sollte nicht von Kindern, schwangeren und stillenden Frauen verzehrt werden. Es sollte auch nicht von Personen mit Geschwüren oder schweren Lebererkrankungen eingenommen werden. Personen, die Medikamente gegen Diabetes, Herzprobleme oder Antibiotika einnehmen, sollten vor der Verwendung von Zimt mit einem Arzt sprechen.

9. Ingwer

Ingwer ist eine Wurzelquelle für 6-Gingerol und 8-Gingerol, bioaktive Verbindungen, die für die Verbesserung von Energie und Stimmung verantwortlich sind. Darüber hinaus trägt Ingwer auch dazu bei, den Schlaf zu reduzieren, das Gedächtnis anzuregen und die Konzentration zu verbessern.

Wie man konsumiert: Sie können frische oder dehydrierte Ingwerwurzel in einer maximalen Menge von 5 g pro Tag verzehren, die in Salaten, Suppen und Joghurt verwendet werden kann. Darüber hinaus kann Ingwer auch in Tees verwendet werden, indem man 2 bis 3 cm der frischen Wurzel in einen Topf mit 180 ml Wasser gibt und 5 bis 10 Minuten kochen lässt. Erfahren Sie, wie Sie Ingwer in Ihrem Alltag verwenden können.

Wenn es nicht angegeben ist: Der übermäßige Verzehr von Ingwer kann bei Diabetikern zu Hypoglykämie und bei Menschen mit Schlafstörungen zu Schlaflosigkeit führen. Menschen mit Herzproblemen sollten vor dem Verzehr der Wurzel einen Kardiologen konsultieren. Darüber hinaus wird der Verzehr von Ingwer nicht für Personen mit Gastritis oder Geschwüren empfohlen.

10. Hibiskus

Hibiskus ist eine Blume mit hervorragenden Mengen an Vitamin C, B-Vitaminen und Antioxidantien, die den Stoffwechsel beschleunigen, Müdigkeit reduzieren, die Energie steigern und die Stimmung verbessern. Entdecken Sie die weiteren gesundheitlichen Vorteile von Hibiskus.

So konsumieren Sie:Die Hibiskusblüte kann in Salaten, Tees, Gelees, Kuchen oder in Form von Saft verwendet werden. In Form von Tee können Sie 2 Tassen täglich zu den Hauptmahlzeiten oder als Vormittags- oder Nachmittagssnack trinken.

Wenn nicht angegeben:Hibiskus wird für Kinder unter 12 Jahren nicht empfohlen. Ebenso wenig wird der Verzehr während der Schwangerschaft oder Stillzeit für Menschen mit schweren Herz-, Nieren- oder Lebererkrankungen empfohlen. Diese Blume sollte auch nicht zusammen mit dem Arzneimittel Hydrochlorothiazid verwendet werden, da die Pflanze mit dem Arzneimittel interagieren und dessen Wirkung verringern kann.