Różne rodzaje diety Dash|Jak wygląda przykładowa dieta Dash| Plusy i minusy diety Dash

Zastanawiasz się, na czym polega plan diety DASH? Cóż, DASH oznacza podejście dietetyczne do zatrzymania nadciśnienia. Jest to jedna z najbardziej cenionych diet zapewniających doskonałe zdrowie serca i skuteczną utratę wagi. W przeciwieństwie do modnych diet, które wymagają ekstremalnych ograniczeń kalorii lub grup produktów spożywczych bez dowodów naukowych potwierdzających ich skuteczność, DASH to zrównoważony i elastyczny plan odżywiania, który pomaga stworzyć zdrowy dla serca styl odżywiania na całe życie. Polega na wprowadzeniu możliwych do wprowadzenia zmian w diecie, które są elastyczne i oparte na sprawdzonych zaleceniach żywieniowych. Plan żywieniowy DASH nie wymaga specjalnych pokarmów, a zamiast tego oferuje dzienne i tygodniowe cele żywieniowe.

Dieta DASH została opracowana głównie po to, aby pomóc ludziom obniżyć ciśnienie krwi. Dieta DASH koncentruje się na jedzeniu całej żywności, takiej jak owoce i warzywa, beztłuszczowy lub niskotłuszczowy nabiał, chude mięso, takie jak drób i ryby, oraz produkty pełnoziarniste. Dieta DASH wymaga ograniczenia lub najlepiej wyeliminowania spożycia przetworzonej żywności, takiej jak żywność pakowana i słodkie napoje. W diecie DASH należy również ograniczyć spożycie czerwonego mięsa, ponieważ jego nadmierne spożycie wiąże się z niewydolnością serca i gorszym stanem zdrowia serca. Dieta DASH szczególnie spełnia wymagania dotyczące niskiej zawartości sodu lub soli, co może zapewnić ludziom przewagę nad nadciśnieniem. Oznacza to, że dieta DASH jest świetna dla osób, u których w rodzinie lub w rodzinie występowały choroby serca i cukrzyca typu 2 .

Dieta DASH działa poprzez ograniczenie soli, a także ogranicza spożycie tłuszczów nasyconych i cholesterolu, ponieważ oba te czynniki przyczyniają się do chorób serca. W diecie DASH zwiększa się spożycie białek, witamin, minerałów i pokarmów bogatych w błonnik, ponieważ mogą one pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Osoby, które chcą obniżyć poziom ciśnienia krwi, mogą połączyć dietę DASH z innymi praktykami zdrowego stylu życia, takimi jak ćwiczenia fizyczne, odchudzanie i ograniczanie spożycia alkoholu, aby skutecznie radzić sobie z nadciśnieniem. Rzucenie palenia jest również ważne dla obniżenia ciśnienia krwi i utrzymania dobrego zdrowia serca. W zależności od potrzeb zdrowotnych człowiek może wybierać spośród 2 form diety DASH, czyli standardowej diety DASH i diety DASH o niższej zawartości sodu. Pierwszy typ ogranicza spożycie sodu do 2300 mg dziennie, drugi natomiast nakazuje ograniczenie spożycia sodu do 1500 mg dziennie. W zależności od potrzeb związanych z utratą lub utrzymaniem wagi, osoba może wybrać plan diety DASH, który dostarcza 1200, 1400, 1600, 1800, 2000, 2600 lub 3100 kalorii dziennie.

Dieta DASH zaleca spożywanie dużej ilości świeżych owoców i warzyw, ale wymaga spożywania jedynie umiarkowanej ilości pełnych ziaren, chudego białka i zdrowych tłuszczów, takich jak odpowiednio ryby i orzechy. To odróżnia dietę DASH od innych dobrze znanych planów dietetycznych, takich jak dieta Atkinsa i dieta ketogeniczna. Typowy posiłek na diecie DASH może obejmować 3 uncje klopsu z indyka, gotowany szpinak, 1 brzoskwinię, 1 małą bułkę pełnoziarnistą i 1 mały pieczony ziemniak posypany posiekaną cebulą oraz po 1 łyżce niskotłuszczowego sera i tłuszczu -bezpłatna śmietana.

Osoby pragnące obniżyć ciśnienie krwi lub po prostu chcące zastosować zdrową dietę mogą zdecydować się na dietę DASH. Ponieważ dieta DASH kładzie nacisk na spożywanie całej żywności, która ma naturalnie niską zawartość dodanych cukrów i niezdrowych tłuszczów, a także umiarkowane porcje, dieta ta może również prowadzić do utraty wagi. Oto niektóre z wielu zalet stosowania diety DASH:

Obniżenie ciśnienia krwi i poprawa poziomu dobrego cholesterolu: Badania wykazały, że osoby stosujące dietę DASH przez długi czas mogą obniżyć ciśnienie krwi, a także obniżyć poziom LDL, czyli złego cholesterolu, jedząc niskotłuszczowy, a nie wysokotłuszczowy nabiał.

Zmniejszanie ryzyka niektórych chorób: Silniejsze serce może prowadzić do poprawy innych aspektów zdrowia, takich jak zdrowie oczu, czynność nerek i kontrola poziomu cukru we krwi. Ryzyko udaru można również zmniejszyć stosując dietę DASH.

Lepsze leczenie cukrzycy typu 2: W połączeniu z programem ćwiczeń i planem odchudzania dieta DASH może prowadzić do zmniejszenia insulinooporności, a tym samym pomóc w skuteczniejszym leczeniu cukrzycy typu 2.

Lepsze odżywianie: Ponieważ przetworzona i pakowana żywność często zawiera dodatek soli i cukru, dieta DASH kładzie nacisk na zdrowe i pożywne, całe i świeże produkty, poprawiając w ten sposób odżywianie i zdrowie.

Potencjał długoterminowy: Na dłuższą metę łatwiej jest trzymać się diety DASH, ponieważ oferuje ona różnorodne, łatwe do przestrzegania wybory żywieniowe przez całe życie.

Niektórym niepokoi fakt, że dieta DASH nie określa żadnej konkretnej metody odchudzania. Dieta DASH w zasadzie nie jest przeznaczona do odchudzania, ale oferuje różną liczbę porcji dla poszczególnych grup żywności dla różnych poziomów kalorii. Można zatem stosować bardziej ukierunkowaną dietę odchudzającą w ramach planu diety DASH. Niektórym innym osobom trudno jest dostosować się do spożycia dużej ilości błonnika zalecanej w diecie DASH. Zawsze lepiej jest stopniowo dodawać do diety produkty bogate w błonnik, takie jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste, i pić przy tym dużo wody, aby uniknąć wzdęć i dyskomfortu fizycznego.

Dieta DASH okazała się pomocna w obniżaniu ciśnienia krwi, przynajmniej w krótkim okresie, ale należy przeprowadzić więcej badań, aby ustalić, czy dieta DASH może powodować zmniejszenie częstości występowania chorób serca u osób stosujących tę dietę w dłuższej perspektywie. Zatem dieta DASH jest idealna do utrzymania optymalnego poziomu ciśnienia krwi i utraty zbędnych kilogramów.

Przeczytaj także:

• Dieta Dash: jak rozpocząć dietę Dash, plan posiłków, wskazówki dietetyczne
• Co to jest plan diety DASH, korzyści związane z utratą wagi, wegetariański plan diety DASH