Nieco wyższy niż normalny poziom glukozy we krwi jest sygnałem ostrzegawczym potencjalnej cukrzycy. Kiedy wystąpi stan zwany stanem przedcukrzycowym, osoba na nią cierpiąca powinna wiedzieć, że nadszedł czas, aby wprowadzić zmiany w swoim stylu życia i diecie. Osoby ze stanem przedcukrzycowym mogą obniżyć poziom glukozy we krwi, regularnie ćwicząc, prowadząc zdrowy tryb życia i stosując zdrową, pożywną dietę. Dieta osoby przedcukrzycowej powinna zawierać dużo świeżych owoców i warzyw, produktów pełnoziarnistych, chudego mięsa i niskotłuszczowego nabiału. Osoby w stanie przedcukrzycowym powinny unikać spożywania przetworzonej żywności, która zawiera dużą ilość kalorii i niezdrowych tłuszczów. Przeczytaj listę produktów, których powinni unikać osoby w stanie przedcukrzycowym.
Oto lista produktów spożywczych, których powinni unikać osoby w stanie przedcukrzycowym
Pokarmy, których powinny unikać osoby w stanie przedcukrzycowym to:
Słodkie napoje
Eksperci medyczni uważają, że słodzone napoje są największymi winowajcami zwiększania ryzyka cukrzycy. Dlatego niezwykle ważne jest, aby osoby ze stanem przedcukrzycowym unikały słodkich napojów, takich jak soki i napoje owocowe, cola, napoje gazowane, napoje energetyczne i sportowe z dodatkiem aromatów, a także wszelkie formy słodzonej mrożonej herbaty. Należy unikać nawet mleka smakowego, napojów kawowych z dodatkiem syropu i kremowych koktajli na bazie likierów lub soków. Osobom ze stanem przedcukrzycowym zaleca się również unikanie napojów alkoholowych. Ale jeśli okazjonalnie sobie pofolgujesz, mogą wybrać mikser, taki jak napój gazowany lub tonik. Woda, niesłodzona herbata, kawa zwykła, napoje gazowane aromatyzowane plasterkami ogórka lub cytrusa lub ogórka oraz niesmakowane napoje dla sportowców to najlepszy wybór napojów dla osób ze stanem przedcukrzycowym.
Żywność z dodatkiem cukru
Większość przetworzonej żywności zawiera dodatek cukru w celu poprawy jej smaku i trwałości. Etykiety z informacjami o wartościach odżywczych na wszystkich tego typu produktach informują o ilości cukru w każdej porcji. Jeśli cukier znajduje się na szczycie listy składników lub zawiera słowa takie jak „syrop” lub cokolwiek kończącego się na „-ose”, najprawdopodobniej produkt zawiera nadmiar dodanych substancji słodzących i tego typu produktów spożywczych powinny unikać osoby ze stanem przedcukrzycowym . Niektóre z produktów wytwarzanych na rynku, których osoby ze stanem przedcukrzycowym powinny całkowicie unikać lub używać oszczędnie, to płatki zbożowe, wypieki, takie jak ciasta, ciasteczka i ciasta, mrożone desery, batoniki muesli, jogurty o smaku owocowym, dżemy i galaretki. Osoby ze stanem przedcukrzycowym powinny również ograniczyć do minimum spożycie sosu pomidorowego i ketchupu, sosu barbecue i marynat oraz sosów sałatkowych.
Rafinowane ziarna
Osoby w stanie przedcukrzycowym powinny unikać rafinowanych produktów zbożowych, takich jak biały makaron, biały ryż i produktów z białej mąki, takich jak chleb, ponieważ mogą one powodować wzrost poziomu glukozy. Osoby ze stanem przedcukrzycowym powinny unikać tych pokarmów i przejść na zdrowsze zamienniki produktów pełnoziarnistych, takie jak brązowy ryż, cała pszenica, owies i otręby owsiane, proso i kukurydza.
Tłuszcze trans
Chociaż oliwa z oliwek jest korzystna dla osób ze stanem przedcukrzycowym, tłuszcze trans są dla nich niezwykle szkodliwe i należy ich za wszelką cenę unikać. Osoby w stanie przedcukrzycowym nie powinny spożywać żadnych produktów spożywczych zawierających olej „uwodorniony” lub „częściowo uwodorniony”, czyli tłuszcze trans. Składniki te występują głównie w produktach takich jak mrożona pizza, niektóre margaryny, smażona żywność dostępna w handlu i przetworzone wypieki, takie jak pączki, ciasteczka, ciasta i ciasta. Jest mało prawdopodobne, aby osoby ze stanem przedcukrzycowym zetknęły się z tłuszczami trans po przejściu na zdrowszą żywność pełnoziarnistą.
Przetworzone mięso
Spożycie czerwonego mięsa może powodować wzrost ryzyka cukrzycy. Dlatego osoby ze stanem przedcukrzycowym powinny trzymać się z daleka od przetworzonych czerwonych mięs, takich jak bekon, hot dogi i wędliny. Zamiast tych niezdrowych białek osoby ze stanem przedcukrzycowym powinny wybierać ryby, drób z białym mięsem, fasolę, orzechy i nabiał.
Wniosek
Nic nie jest całkowicie niedostępne dla osób ze stanem przedcukrzycowym. Nawet produkty spożywcze uważane za najgorsze mogą być okazjonalnymi smakołykami w niewielkich ilościach. Ponieważ jednak te produkty nie pomagają pod względem żywieniowym, najlepiej ich unikać i trzymać się zdrowszych alternatyw, aby skuteczniej radzić sobie ze stanem przedcukrzycowym i zapobiegać cukrzycy.
Przeczytaj także:
- Jak aplikacje na Androida dla diabetyków mogą pomóc diabetykom?
- Leczenie gastroparezy u chorych na cukrzycę i u osób nie cierpiących na cukrzycę
- Joga dla diabetyków: pozycje jogi pomagające kontrolować poziom cukru
- Dlaczego diabetycy dużo sikają i jak opanować zwiększone oddawanie moczu w cukrzycy?
- Arbuz i cukrzyca: jak bezpieczne jest jedzenie arbuza dla diabetyków?
- Czy diabetycy mogą jeść winogrona?
- Czy lody są dobre dla diabetyków
- Czy jogurt jest dobry dla diabetyków