Interwencje żywieniowe, które działają poprzez różne rodzaje mechanizmów, mogą spowolnić lub uniknąć gromadzenia się uszkodzonych komórek mózgowych związanych z występowaniem choroby Parkinsona . W szczególności składniki odżywcze odpowiedzialne za zwiększenie wykorzystania energii mózgu, zapobieganie dysfunkcji mitochondriów, ochronę przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i stanami zapalnymi to tylko nieliczni główni pretendenci kojarzeni z terapiami przeciw chorobie Parkinsona.
Które witaminy są dobre na chorobę Parkinsona?
Najbardziej obiecującymi wimatinami w tej kategorii są kwasy tłuszczowe omega-3, kreatyna, koenzym Q10, witamina B6 i pirydoksalo-5′-fosforan, a także inne witaminy z grupy B. Ponadto składniki odżywcze mogą obejmować kwas liponowy, karnitynę, resweratrol i ekstrakt z zielonej herbaty .
Kwasy tłuszczowe omega-3
Kwasy tłuszczowe Omega-3 mają działanie przeciwzapalne i dlatego przynoszą korzyść pacjentom w postaci zapalenia układu nerwowego, co jest cechą szczególną związaną z chorobą Parkinsona. Problemy z nastrojem stanowią nawet wspólną cechę, dlatego badacze prowadzą różne prace badawcze, aby przeanalizować właściwości poprawiające nastrój obecne w niezbędnych tłuszczach Omega-3.
Raport składający się z małego badania pilotażowego kontrolowanego placebo wykazał znaczną poprawę w zakresie uczucia depresji u pacjentów z chorobą Parkinsona leczonych suplementacją kwasów tłuszczowych omega-3 w porównaniu z placebo. Najbogatszym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3 są różne rodzaje ryb, do których należą makrela, łosoś, sardynki, śledź, sardynki, pstrągi i sardele.
CoQ10
Poziom CoQ10 zmniejsza się wraz z wiekiem i pozostaje niski u osób cierpiących na problemy genetyczne, raka, cukrzycę, problemy kardiologiczne i chorobę Parkinsona. Koenzym Q10 ogranicza postępujące pogorszenie różnych funkcji w przypadku choroby Parkinsona. Z tego powodu lekarze zalecają spożywanie warzyw bogatych w CoQ10, takich jak brokuły, szpinak i kalafior. Ponadto pacjenci cierpiący na chorobę Parkinsona mogą spożywać soję, orzeszki ziemne i inne rośliny strączkowe, które stanowią skuteczne, niezwierzęce źródła CoQ10.
Homocysteina
Homocysteina jest aminokwasem, który podwyższony staje się toksyczny, a w kilku badaniach naukowych zaobserwowano, że jego podwyższenie występuje u dużej liczby pacjentów z chorobą Parkinsona. Na tym etapie lekarzom nie udaje się ustalić, czy wyższy poziom homocysteiny przyczynia się do rozwoju choroby Parkinsona, czy też leki dostępne w leczeniu choroby Parkinsona przyczyniają się do wyższego poziomu homocysteiny, czy też jedno i drugie.
Niezależnie od przypadku, zmniejszenie poziomu homocysteiny do zdrowego poziomu zawsze pozostaje dobrym pomysłem. Składniki odżywcze potrzebne do obniżenia poziomu homocysteiny to witaminy B6 i B12, kwas foliowy, trimetyloglicyna i cynk. Niewiele z tych składników odżywczych stanowi nawet kofaktory produkcji dopaminy.
Karnityna
Coraz liczniejsza i niewielka liczba danych wskazuje, że karnityna jest jednym z obiecujących środków zapobiegawczych u pacjentów z chorobą Parkinsona, dzięki jej wsparciu związanemu z zarządzaniem energią mózgu. Możesz łatwo uzyskać Kartininę z chleba pełnoziarnistego, sera cheddar, piersi kurczaka i mleka.
Zielona herbata
Zielona herbata zawiera GTP, czyli polifenole zielonej herbaty, które są cennym przeciwutleniaczem i działają jako składnik ochronny przed wieloma różnymi chorobami związanymi z wiekiem i chronicznymi schorzeniami. Fakt ten spowodował także ogromne zainteresowanie naukowców badaniami nad zieloną herbatą i jej aktywnym związkiem/neuroprotektantem zwanym galusanem epigallokatechiny, w celu złagodzenia objawów związanych z chorobą Parkinsona. Związki te szczególnie lepiej niż inne leki przenikają do tkanek ludzkiego mózgu.
Jeszcze jedną korzyścią związaną z ekstraktem z zielonej herbaty jest jego zdolność do utrzymywania poziomu dopaminy w różnych chorych tkankach ludzkiego mózgu, a tym samym do zmniejszania nasilenia objawów choroby Parkinsona. Wiele związków obecnych w zielonej herbacie stanowi samodzielną terapię skojarzoną i zwiększa swoje działanie neuroprotekcyjne u pacjentów z różnymi chorobami Parkinsona i innymi rodzajami schorzeń neurodegeneracyjnych.
Resweratrol
Ponieważ dopamina działa jako związek utleniający, przyczyniając się do przedwczesnej śmierci neuronów, naukowcy rozpoczęli od zbadania potencjału przeciwutleniającego obecnego w resweratrolu w celu zapobiegania temu samozniszczeniu. Zaobserwowali, że tkanki nerwowe ludzi leczonych dopaminą doświadczyły szybkiej śmierci komórek z powodu utraty funkcji mitochondriów, ale wystawienie komórek na suplementację resweratrolem tylko przez godzinę i leczenie dopaminą w paradoksalny sposób zapobiegło utracie komórek i zachowało funkcje mitochondriów. Resweratrol można znaleźć w niebieskich jagodach, ciemnej czekoladzie, orzeszkach ziemnych, sokach winogronowych i czerwonych winogronach.
Przeczytaj także:
- Co dzieje się z osobą cierpiącą na chorobę Parkinsona?
- Dlaczego osoby chore na chorobę Parkinsona tracą na wadze?
- Jak zachorować na chorobę Parkinsona?
- Które pokarmy są dobre na chorobę Parkinsona?
- Czy choroba Parkinsona może być genetyczna?