Imbir to korzeń, który ma ostry, przyjemnie pikantny smak, a także ma wiele zalet zdrowotnych . Jedną z tych korzyści jest zdolność imbiru do pozytywnego wpływu na utrzymanie zdrowej wagi – w szczególności na utratę wagi i utratę tłuszczu z brzucha.
Imbir na odchudzanie – badania
Zgodnie ze starożytną praktyką Ajurwedy, jedzenie i picie korzenia imbiru może pomóc w kontrolowaniu wagi, co również potwierdziły badania.
W badaniu opublikowanym w Journal of the Science and Food of Agriculture w 2014 roku naukowcy odkryli, że szczury z nadwagą, którym podano gingerol (związek występujący w imbirze) były w stanie schudnąć po 30-dniowym okresie suplementacji. Szczury wykazały również poprawę poziomu cukru we krwi i poziomu leptyny. 1
Leptyna jest związkiem, który odgrywa rolę w odczuwaniu sytości i zadowolenia po posiłku. Omówiłem już bardzo szczegółowo znaczenie leptyny dla utraty wagi .
Naukowcy doszli do wniosku, że suplementacja imbirem hamuje otyłość wywołaną dietą wysokotłuszczową i może być obiecującą terapią wspomagającą w leczeniu otyłości i jej powikłań.
Inne badanie opublikowane rok wcześniej w European Review for Medical and Pharmacological Sciences wykazało, że suplementacja imbirem miała taki sam wpływ na utratę wagi u szczurów jak popularny lek na odchudzanie, Orlistat. Dodatkowo imbir spowodował zauważalną poprawę poziomu cholesterolu we krwi, przy czym poziom „dobrego” cholesterolu (HDL) wzrósł w stosunku do poziomu wyjściowego. 2
Nic dziwnego, że imbir ma tak silny wpływ na utratę wagi.
Jak imbir pomaga w walce z otyłością brzuszną
Imbir nie tylko może ogólnie pomóc w utrzymaniu wagi, ale może również zapobiegać brzydkiemu tłuszczowi z brzucha. Imbir może zwalczać główne przyczyny gromadzenia się tłuszczu na brzuchu, takie jak przejadanie się, zmiany hormonalne i niska energia prowadząca do braku ruchu.
Imbir pomaga czuć się pełnym, więc jedzenie imbiru lub picie wody z imbirem może pomóc ograniczyć chęć przejadania się . Jako naturalny środek tłumiący apetyt, spożywanie imbiru jest jednym z najlepszych sposobów wspomagania procesu odchudzania. Dodatkową zaletą jest to, że imbir jest prawie bezkaloryczny i może być używany na świeżo, do gotowania i parzenia herbaty.
Zmiany hormonalne i przewlekły stres mogą powodować skoki poziomu kortyzolu we krwi, co zaburza równowagę układu odpornościowego i metabolizmu. Według artykułu w biuletynie biologicznym i farmaceutycznym imbir hamuje produkcję kortyzolu. 3
Podwyższony poziom kortyzolu może przyczyniać się do przybierania na wadze, zwłaszcza utrudniając utratę tłuszczu z brzucha, i wspomniałem o tym w moim artykule o tym, jak zresetować hormony, aby schudnąć oraz w moim artykule o tym, jak stracić tłuszcz z brzucha bez ćwiczeń .
Spożywanie imbiru może pomóc przywrócić równowagę wewnętrzną i promować dobre samopoczucie i utratę wagi . Ostry, charakterystyczny smak imbiru może również pomóc w naturalny sposób zwiększyć poziom energii, zarówno fizycznej, jak i psychicznej.
Imbir zwiększa metabolizm, aby pomóc Ci szybciej schudnąć
Badanie opublikowane w czasopiśmie medycznym Metabolism w 2012 roku wykazało, że imbir ma działanie termogeniczne, wzmacniając efekt termiczny pożywienia, a także promując uczucie sytości. 4
Jedzenie termogeniczne oznacza, że podnosi temperaturę ciała i pomaga przyspieszyć metabolizm i spalanie kalorii. W procesie termogenezy organizm spala kalorie, aby wykorzystać żywność, którą właśnie spożyłeś, przekształcając te kalorie w ciepło.
The International Journal of Obesity wspomina, że spożywanie pokarmów o działaniu termogenicznym może być potencjalnie narzędziem do utraty wagi i utrzymania wagi, ponieważ może zwiększać wydatek energetyczny, utlenianie tłuszczu i przeciwdziałać spadkowi tempa metabolizmu, który ma miejsce podczas odchudzania. 5
W badaniu oceniano wpływ spożycia posiłku śniadaniowego z gorącym napojem imbirowym lub bez (2 g proszku imbirowego rozpuszczonego w gorącej wodzie) na wydatek energetyczny, uczucie łaknienia i sytości u mężczyzn z nadwagą.
Badanie wykazało znaczący wpływ imbiru na efekt termiczny pożywienia, a uczestnicy wykazywali mniejszy głód, mniejsze spożycie pokarmu i większą sytość po spożyciu imbiru w porównaniu z grupą kontrolną. Wyniki sugerują potencjalną rolę imbiru w kontroli wagi. 4
Jak używać imbiru do utraty wagi
Jeśli chcesz skorzystać z uzdrawiającej mocy imbiru, aby schudnąć szybciej , oto co należy zrobić.
Przed jedzeniem należy przeżuć cienki plasterek korzenia imbiru . Pomoże to w regulacji metabolizmu, pobudzeniu trawienia, zmniejszeniu produkcji kortyzolu i zwiększeniu energii.
Możesz również zetrzeć mały kawałek imbiru i dodać wyciśnięty sok z cytryny i szczyptę soli, a następnie wymieszać składniki. Zjedzenie kilku małych szczypt tej mieszanki przed każdym posiłkiem pomaga kontrolować apetyt i wspomaga trawienie.
Zrób pyszne przeciwzapalne smoothie , dodając świeży lub suszony imbir lub dodaj go do zielonych koktajli .
Używaj imbiru jako przyprawy do gotowania , kiedy tylko możesz, aby zwiększyć spożycie imbiru. Gotowanie imbiru przez krótki okres do 6 minut w rzeczywistości zwiększa jego korzyści zdrowotne (jak możesz przeczytać w moim artykule o korzyściach zdrowotnych gotowanego i suszonego imbiru ). Na szczęście imbir ma smaczny smak, którego nie trzeba „maskować”, aby czerpać korzyści, jakie roślina ma do zaoferowania.
Pokrój świeży imbir i używaj go do frytek , zup i sosów, aby nadać potrawom odrobinę „kopa” i jednocześnie poprawić swoje zdrowie. Dodaj go pod koniec gotowania, aby w procesie gotowania straciło mniej gingerolu, ale wystarczająco się nagrzało, aby uwolnić przeciwutleniacze.
Herbata imbirowa na odchudzanie (4 filiżanki – 1 l)
Innym świetnym sposobem na wprowadzenie większej ilości imbiru do swojego życia jest przygotowanie pysznej i energetyzującej herbaty imbirowej . Pij tę herbatę dwa lub trzy razy dziennie, aby jak najlepiej ją wykorzystać. Jest pyszne i wcale nie trudne do zrobienia. Możesz również dodać cytrynę, która również wspomaga odchudzanie, o czym wspomniałem w moim artykule o tym, jak używać cytryn, aby schudnąć .
Oto jak zrobić detoksykacyjną herbatę imbirowo-cytrynową do utraty wagi
- 2 cale (5 cm) drobno posiekanego korzenia imbiru (lub 2 łyżeczki suszonego imbiru)
- 4 szklanki (1 l) przefiltrowanej wody
- 2 łyżki stołowe. (30 ml) ekologiczny sok z cytryny
- 1-2 łyżeczki (5 ml) całych liści stewii lub miodu
Aby zrobić herbatę imbirową, przygotuj ją w następujący sposób:
- W małym rondlu doprowadzić wodę do wrzenia. Wyłącz ogień i dodaj posiekany imbir.
- Parzyć pod przykryciem przez 5 minut (przykrycie pokrywką zapobiega ulatnianiu się olejków i związków leczniczych przez parę).
- Odcedź herbatę odchudzającą i dodaj trochę cytryny i miodu, gdy herbata ostygnie (nadmierne ciepło zniszczy korzyści płynące z miodu). Miód i cytryna mają swoje własne korzyści zdrowotne, które mogą zwiększyć moc tej wspaniałej herbaty.
- Ciesz się przeciwzapalnym napojem odchudzającym.
Alternatywnie możesz wymieszać lub zastąpić wodę herbatą Matcha, która pomoże Ci spalać tłuszcz cztery razy szybciej .
Więcej zdrowych i smacznych przepisów na szybkie i łatwe spalanie tłuszczu znajdziesz w moim e-booku Blast Your Belly Fat .
Jak używać herbaty imbirowej, aby schudnąć i schudnąć z brzucha
- Powinieneś pić jedną filiżankę herbaty imbirowej 3 razy dziennie między posiłkami, aby przyspieszyć metabolizm i zwalczyć tłuszcz z brzucha.
- Inną opcją jest picie herbaty tuż przed posiłkami, ponieważ może to pomóc w zwiększeniu uczucia sytości i promowaniu utraty wagi. Według European Journal of Nutrition picie wody przed posiłkiem zwiększa uczucie sytości i zmniejsza głód . 6 Ponadto American Journal of Clinical Nutrition donosi , że zwiększone spożycie wody może pomóc w utracie wagi. 7
- Pamiętaj, aby cieszyć się zdrową dietą i dużo ćwiczyć.
Czego można się spodziewać podczas spożywania imbiru w celu utraty wagi?
Spożywanie imbiru nie zapewni szybkiej utraty wagi. Zmiany będą stopniowe, ale mam nadzieję, że trwałe. Nie bądź niecierpliwy i daj mu trochę czasu. Czasami utrata zaledwie jednego funta miesięcznie i nieodzyskanie go później może być prawdziwym sukcesem.
Musisz pamiętać, że to, jak szybko schudniesz i zrzucisz tkankę tłuszczową, zależy również od innych czynników, takich jak ćwiczenia, odżywianie, stres i czynniki genetyczne. Aby uzyskać najlepsze i najszybsze efekty, należy łączyć imbir z innymi technikami odchudzania, aby funkcja imbiru była wspierana zmianą stylu życia.
Oto kilka innych artykułów, które możesz chcieć przeczytać, aby dowiedzieć się o skutecznych technikach odchudzania:
- 12 prostych usprawnień dla utraty wagi i dobrego zdrowia
- 9 sekretów odchudzania bez diety
- Jak obniżyć indeks glikemiczny (IG) i schudnąć
- Diety niskowęglowodanowe – co musisz wiedzieć
Jak przyspieszyć utratę wagi
Istnieją sposoby, aby przyspieszyć działanie imbiru, aby pomóc Ci stracić do 20 funtów w ciągu 2 tygodni .
Po pierwsze, unikaj niezdrowych tłuszczów, przetworzonej żywności i nie pozwalaj sobie na fast foody – przeczytaj mój artykuł o 8 produktach, których należy unikać, aby pozbyć się tłuszczu z brzucha . Powinieneś także unikać tych 10 fałszywych pokarmów, a także upewnić się, że twoje jedzenie nie zawiera tych składników . Zmniejsz także spożycie cukru, zwłaszcza cukrów rafinowanych. Zyskasz znacznie więcej niż tylko utratę wagi, jak wspomniałem w moim artykule o 6 rzeczach, które dzieją się z twoim ciałem, kiedy rzucisz cukier .
Jest jeszcze kilka składników, które możesz dodać do swojej diety, aby przyspieszyć proces odchudzania:
Olej kokosowy – w moim artykule o tym, jak stosować olej kokosowy na odchudzanie , wspomniałam już o badaniach, które to potwierdzają i jak stosować olej kokosowy do odchudzania.
Ocet jabłkowy (ACV) – Mój artykuł o tym, jak stosować ACV, aby schudnąć , pomoże Ci zrozumieć, jak działa ACV i jak stosować ACV jako część codziennej diety, aby schudnąć i poprawić swoje zdrowie.
Wiele osób twierdzi, że połączenie garcinia cambogia i octu jabłkowego może pomóc w szybszym schudnięciu .
Cytryny i woda cytrynowa – Theresa Cheung, pisarka zajmująca się zdrowiem, autorka książki The Lemon Juice Diet , obszernie napisała o korzyściach płynących z soku z cytryny dla dietetyków, którzy chcą w końcu odnieść sukces w utracie wagi. Możesz o tym przeczytać w moim artykule o tym, jak używać cytryn schudnąć .
Zielona herbata Matcha – Zielona herbata Matcha uważana jest za najwyższej jakości sproszkowaną zieloną herbatę. Badania wykazały, że jeśli włączysz herbatę Matcha do swojej diety, możesz schudnąć o 25% więcej niż osoby, które jej nie piją, i ma o wiele więcej korzyści zdrowotnych .
Kminek – to kolejna świetna przyprawa, którą możesz dodać do swojej diety. Możesz przeczytać badania dotyczące kminku i tkanki tłuszczowej w moim artykule o tym, jak kminek pomaga schudnąć .
Miód i cynamon – Kiedy ciężko pracujesz, aby zrzucić niechciane kilogramy, połączenie miodu i cynamonu może ci pomóc na kilka sposobów – przeczytaj o nich w moim artykule o pysznym napoju odchudzającym z miodem i cynamonem .
Inne przyprawy – Istnieją inne przyprawy, których możesz używać do odchudzania i możesz o nich przeczytać w moim artykule o najlepszych przyprawach i ziołach do odchudzania .
Następujące rzeczy również pomogą Ci schudnąć szybciej:
- Poruszać się! Jeśli będziesz wykonywać umiarkowane ćwiczenia pięć razy w tygodniu, pomożesz swojemu metabolizmowi i zwiększysz jego tempo. Jeśli nie masz czasu na nic innego, przynajmniej spaceruj codziennie przez 20 do 40 minut. Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj mój artykuł na temat tego, ile spacerów potrzebujesz, aby schudnąć .
- Zacznij robić trening interwałowy. Ta metoda ćwiczeń łączy interwały ćwiczeń o wysokiej intensywności i ćwiczeń o niskiej intensywności, które według badań zwiększają spalanie tłuszczu o 36%. Szczegółowe informacje na temat treningu interwałowego znajdziesz w moim artykule Jak trening interwałowy przyspiesza utratę wagi i poprawia zdrowie .
- Mam wiele innych artykułów na temat ćwiczeń, które możesz wykonywać w domu, aby ujędrnić mięśnie różnych części ciała, a te zawierają szczegółowe ilustracje. Na przykład: wypróbuj te 8 prostych ćwiczeń na płaski brzuch , 10 ćwiczeń na ujędrnienie nóg i pośladków lub ten 10-minutowy trening, który całkowicie odmieni Twoje ciało w 4 tygodnie .
Inne korzyści zdrowotne imbiru
Imbir nie tylko pomaga w odchudzaniu, ale może również zmniejszać stany zapalne , zmniejszać nudności i tłumić wymioty, poprawia trawienie, a nawet zabija komórki rakowe . Możesz także użyć imbiru do sporządzenia specjalnego napoju leczniczego do detoksykacji organizmu i zwalczania wielu chorób .
Suchy, sproszkowany imbir można przechowywać przez wiele miesięcy, jeśli jest przechowywany w szczelnym szklanym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Świeży korzeń imbiru można utrzymać w mocy, przechowując go w lodówce i zachowa on do trzech tygodni. Możesz nawet zamrozić korzeń, aby wydłużyć jego żywotność — w zamrażarce będzie przechowywany nawet przez pół roku.
Więcej o leczniczych właściwościach imbiru przeczytasz w moim e- booku Poradnik po lekach ziołowych , który nauczy Cię, jak leczyć pospolite dolegliwości za pomocą ziół.
Imbir – środki ostrożności
Wiele osób może doświadczyć poprawy zdrowia , stosując mielony imbir w żywności lub jako suplement diety, ale nie jest to właściwy wybór dla wszystkich. Istnieją pewne grupy osób, które powinny unikać spożywania imbiru , ponieważ może on wchodzić w interakcje z innymi lekami i może pogorszyć niektóre warunki zdrowotne.
Przeczytaj powiązane posty:
1. Jak zrobić napój odchudzający z miodem i cynamonem
2. Ta przyprawa pomaga stracić 3 razy więcej tłuszczu
3. Jak stosować olej kokosowy, aby schudnąć
4. Jak stosować ACV do odchudzania