Dieta na przepuklinę rozworu przełykowego: pokarmy, które należy uwzględnić & Żywność, której należy unikać

Przepuklina rozworu przełykowego lub przepuklina rozworu przełykowego to stan, w którym część żołądka ściska się i przedostaje się do klatki piersiowej przez rozwór, czyli otwór w przeponie. Jest to otwór w przeponie, który umożliwia tej części żołądka wciśnięcie się w klatkę piersiową. Ponieważ przepona jest cienką warstwą mięśnia, żołądek z łatwością może wypchnąć ją dalej i przejść do klatki piersiowej przez przełyk.

Najczęściej na tę chorobę chorują osoby, które przekroczyły 50. rok życia i ukończyły 50. rok życia. Przyczyna tego stanu nie jest dokładnie znana, ale słaba tkanka podporowa może w dużym stopniu przyczynić się do tego stanu.

Dopóki duża część żołądka nie wystawie przez rozwór, nie ma znaczących objawów przepukliny. W większości przypadków małe przepukliny nie dają żadnych objawów. Można ją zdiagnozować tylko wtedy, gdy udasz się na badania lekarskie lub postawisz diagnozę innego stanu lub choroby, która nie ma z tym żadnego związku. Jednakże, gdy przepukliny są duże, mogą powodować cofanie się kwasów żołądkowych i niestrawionego pokarmu do przełyku. W tym stanie powiązane objawy i oznaki tego stanu chorobowego będą obejmować:

• Ból w klatce piersiowej utrzymujący się i nasilający w miarę schylania się
• Poważna zgaga
• Ból brzucha
• Częste odbijanie
• Trudności w połykaniu
• Ból gardła
• Odbijanie
• Mdłości
• Przechodząc przez czarne kolorowe stołki
• Wymioty krew.

Odbarwiony stolec i krwawe wymioty będą wskazywać na krwawienie z przewodu pokarmowego.

Dieta odgrywa znaczącą rolę w leczeniu przepukliny rozworu przełykowego. Oddawanie się diecie, która nie jest odpowiednia dla przepukliny rozworu przełykowego, doprowadzi do poważniejszych problemów i jeszcze bardziej pogorszy objawy przepukliny rozworu przełykowego. Kiedy spożywasz pokarmy, które są bardzo kwaśne i osłabiają dolny zwieracz przełyku, zwiększa to zgagę. Dlatego ważne jest, aby upewnić się, że jesz tylko te pokarmy, które nie pogarszają tego stanu. Musisz przestrzegać planu diety obejmującego wyłącznie żywność o niskiej zawartości kwasu lub nie wytwarzającą kwasu.

Pokarmy, które powodują pogorszenie objawów przepukliny rozworu przełykowego, obejmują:

• Czekolada
• Alkohol
• Wysokotłuszczowe produkty mleczne, takie jak mleko, sery i jogurty, lody lub inne produkty o kremowej konsystencji
• Herbata, kawa i inne napoje zawierające kofeinę, cola i napoje bezalkoholowe
• Czosnek i cebula
• Olej i masło
• Ciasta i inne desery o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru
• Mięsa smażone, hot dogi, kiełbaski, boczki
• Mięta pieprzowa i mięta zielona
• Bardzo kwaśne owoce, takie jak cytryny, pomarańcze, pomidory i grejpfruty oraz soki owocowe, takie jak sok żurawinowy i lemoniada
• Sos do pizzy, salsa, sos do spaghetti i sok pomidorowy
• Smażone potrawy, takie jak frytki, pączki itp.

Twoja regularna dieta w przypadku przepukliny rozworu przełykowego musi unikać tych pokarmów, ponieważ spowodują one problem niestrawności i zgagi.

Z drugiej strony plan diety w przypadku przepukliny rozworu przełykowego musi obejmować:

• W przypadku przepukliny rozworu przełykowego zaleca się dietę bogatą w białko, ale wyłącznie chude mięso. Może obejmować indyka, ryby takie jak łosoś, kurczaka, jajka lub rośliny strączkowe.
• W diecie osób cierpiących na przepuklinę rozworu przełykowego należy uwzględnić różnorodne owoce i warzywa. Dieta składająca się wyłącznie z owoców jest całkiem przydatna przez dwa do trzech dni z rzędu.
• Warzywa muszą zawierać groszek, fasolkę szparagową, brokuły i marchewkę. Owoce takie jak banany i jabłka są bardzo przydatne do włączenia do diety w przypadku przepukliny rozworu przełykowego. Ale owoce cytrusowe wcale nie są dobre dla diety przepukliny rozworu przełykowego.
• Zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek, orzechy włoskie, awokado, olej kokosowy i masło klarowane są bardzo przydatne w diecie przepukliny rozworu przełykowego.
• Bezglutenowe produkty pełnoziarniste muszą znajdować się w każdym posiłku.
• Przekąski powinny być pieczone, a nie smażone i mogą obejmować pieczone chipsy ziemniaczane, krakersy graham i precle. Ciasto ryżowe to dobra alternatywa dla innych deserów.

Po przejściu zabiegu chirurgicznego mającego na celu pozbycie się przepukliny rozworu przełykowego bardzo ważne jest, aby stosować dietę regenerującą i regenerującą po operacji. Pomoże Ci to wyleczyć trudności chirurgiczne. Ponieważ połykanie jest najważniejszym problemem, jaki należy rozwiązać po operacji przepukliny rozworu przełykowego, niezwykle ważne jest, aby stosować dietę, która zapewni ulgę podczas jedzenia. Dzieje się tak dlatego, że obrzęk wokół przełyku lub przełyku po operacji przepukliny rozworu przełykowego goi się i wraca do zdrowia po miesiącach. Musisz zacząć od –

• Częste spożywanie mniejszych posiłków zamiast dużych posiłków na raz
• Dobrze przeżuwaj jedzenie, aby dobrze się rozpuściło
• Pomocne jest spożywanie jak największej ilości wilgotnego pożywienia
• Jeśli jedzenie utknie w przełyku, dobrym pomysłem jest relaks i umożliwienie mu prawidłowego przejścia.

Przez pierwsze kilka dni po operacji przepukliny rozworu przełykowego pacjent musi otrzymywać wyłącznie dietę płynną i półpłynną, taką jak woda, mleko o niskiej zawartości tłuszczu i niesmakowane, soki owocowe, zupy przecierowe i drobno odcedzane, lody, galaretki, budynie, herbata lub kawa, która nie jest zbyt gorąca. Można również podać drobno puree ziemniaczane lub dyniowe, biały sos lub sos lub jogurt.

Na tym etapie można podawać bardzo miękkie pokarmy z minimalną ilością grudek, które można rozbić lub rozgnieść widelcem. Pokarmy, które można włączyć do diety po operacji przepukliny rozworu przełykowego, to owsianka, miękkie, świeże owoce w postaci puree, puree z kurczaka i miękkie ryby, starannie pozbawione kości, makaron, jajka na miękko, saszetki i jajecznica wraz z puree i gotowanymi jajkami. Warzywa będą dobrą dietą.

Na tym etapie należy podać lekki pokarm, który można dobrze przeżuć. Na tym etapie można podawać sałatki, tosty, mięso mielone z kurczaka, gulasze, delikatne mięsa, ciastka i płatki śniadaniowe.

Na tym etapie pacjent jest gotowy na powrót do normalnej diety i trybu życia. Należy jednak pamiętać o tym, aby pokarm był nadal dobrze przeżuwany i przyjmowany w częstych przerwach, w mniejszych porcjach, a nie w dużych.

Kiedy po operacji przepukliny rozworu przełykowego stosujesz dietę regeneracyjną, niezwykle ważne jest, aby unikać niektórych produktów spożywczych, które są trudne do połknięcia, strawienia i nie przyczynią się do naprawy uszkodzeń. To są –

• Orzechy
• Orzech kokosowy
• Masło orzechowe
• Chleby i krakersy
• Suche mięsa
• Twarde ciastka
• Ryż
• Ostre jedzenie
• Ciastka.

Dostosowywanie wyłącznie tego, co jesz, nie jest dobrym pomysłem. Aby złagodzić objawy zgagi, należy także wprowadzić zmiany w swoim stylu życia. Mogą to być –

• Nie nad jedzeniem. Zamiast tego jedz w małych porcjach i często.
• Należy całkowicie unikać palenia i spożywania alkoholu.
• Nie wolno jeść bezpośrednio przed pójściem spać; raczej posiłek i jedzenie powinno mieć wystarczająco dużo czasu na strawienie.
• Schylanie się zaraz po posiłku jest kategorycznie zabronione.
• Upewnij się, że na brzuch nie wywiera się dodatkowego nacisku, dlatego noszenie luźnych ubrań jest koniecznością.
• Nie należy wykonywać żadnych czynności, które zaostrzają niestrawność i zgagę, powodując ból i napięcie brzucha i żołądka.
• Aby zapobiec występowaniu zgagi, do diety można dodać leki zobojętniające kwas żołądkowy.
• Wodę należy pić dopiero po 30 minutach posiłku.

Przepuklina rozworu przełykowego jest stanem, który jest zbyt trudny do zrozumienia na podstawie objawów. Same regularne kontrole mogą zdiagnozować stan, zanim stanie się zbyt trudny. Dlatego bardzo ważne jest regularne konsultowanie się z lekarzem. Lekarz udzieli Państwu fachowej porady oraz dokona wyboru diety. Należy jednak mieć pewność, że wraz z dietą niosą ze sobą również zmiany w stylu życia. Bez zmiany stylu życia pozbycie się przepukliny rozworu przełykowego wyłącznie poprzez dietę nie będzie przydatne.

Przeczytaj także:

• Przepuklina rozworu przełykowego lub przepuklina rozworu przełykowego