Refluks żołądkowy to stan, z którym możesz się spotkać, gdy kwasy lub soki żołądkowe cofają się do przełyku. Mięśnie LES kurczą się i rozluźniają, podczas gdy zjedzony pokarm przechodzi z przełyku do żołądka oddzielonego przeponą. Następnie żołądek uwalnia soki i kwasy, aby rozpocząć proces trawienia. Kiedy mięśnie LES pozostają rozluźnione nawet po dotarciu pokarmu do żołądka, wówczas przepona nie zamyka się na czas, co powoduje przepływ kwasów żołądkowych do przepony. Refluks żołądkowy może się również zdarzyć, gdy kwasy uwalniane w żołądku są w większej ilości niż zwykle, co z kolei powoduje utrzymanie ciśnienia i przeponę otwartą i docierającą do przełyku.
Czynniki wywołujące refluks żołądkowy
Istnieje kilka powodów, które mogą wywołać refluks żołądkowy:
- Główną przyczyną refluksu żołądkowego są niektóre rodzaje żywności o charakterze kwaśnym. Kwaśny pokarm po dotarciu do żołądka powoduje, że żołądek uwalnia więcej soków niż zwykle, które ulegają rozkładowi i rozpoczynają proces trawienia. Kwaśne jedzenie nie traci kwasowości w jamie ustnej przez enzymy uwalniane ze śliną, co potencjalnie obniża poziom kwasowości we wszystkich spożywanych przez nas pokarmach. Z powodu nadmiernego uwalniania kwasu, jego część wraca do przełyku. Chociaż warzywa są dobre dla zdrowia, zbyt duża ilość cebuli lub czosnku może wywołać refluks żołądkowy. Wszelkiego rodzaju surowe owoce lub warzywa o bardzo niskim poziomie pH działają jako czynnik wyzwalający refluks żołądkowy powodujący zgagę.
- Kiedy jesz smażone jedzenie, mięśnie LES kontrolujące funkcję ściany żołądka rozluźniają się i pozostają w tym stanie przez dłuższy czas niż zwykle. To z kolei powoduje, że przepona nie zamyka się w odpowiednim czasie i kwasy przedostają się do przełyku. Takie warunki mogą również powodować zgagę. Za refluks żołądkowy i refluks żołądkowy odpowiadają wszelkiego rodzaju smażone potrawy.
- Czekolada nie jest bardzo szkodliwa dla zdrowia, ale przyjmowana w dużych ilościach może wywołać refluks żołądkowy. Jedną z głównych substancji zawartych w czekoladzie jest metyloksantyna. Wiadomo, że rozluźnia to mięśnie LES, uniemożliwiając im pracę z optymalną prędkością, powodując w ten sposób refluks żołądkowy.
- Działania takie jak spożywanie ciężkich i dużych posiłków dziennie, podjadanie tuż przed snem, kładzenie się bezpośrednio po dużym posiłku, picie dużej ilości napojów gazowanych i gazowanych, przyjmowanie produktów zawierających kofeinę, takich jak kawa, herbata i mięta, przyjmowanie leków który kontroluje ciśnienie krwi, powoduje zatem niezwykłe rozluźnienie mięśni i refluks żołądkowy.
Oprócz jedzenia i nawyków żywieniowych, jakie są inne czynniki wyzwalające refluks żołądkowy?
- Kiedy dana osoba cierpi na przepuklinę rozworu przełykowego, najprawdopodobniej cierpi na refluks żołądkowy. Refluks żołądkowy jest jednym z objawów przepukliny rozworu przełykowego. W tym stanie mięśnie ścian żołądka wraz z mięśniami LES są wypychane ponad przeponę. W związku z tym przepona nie działa prawidłowo, a kwasy z żołądka cofają się do przełyku, powodując refluks żołądkowy.
- W czasie ciąży organizm wydziela kilka hormonów. Hormony te zakłócają lub zakłócają prawidłowe funkcjonowanie przepony, co powoduje refluks żołądkowy. W trzecim trymestrze ciąży ucisk płodu powoduje podobne zaburzenia pracy przepony, powodując refluks żołądkowy. Jeśli w czasie ciąży zmagasz się z refluksem żołądkowym, najprawdopodobniej ustąpi on po urodzeniu dziecka.
- Z powodu zadymienia przełyk, mięśnie gardła i mięśnie LES nie funkcjonują prawidłowo. Zasadnicza redukcja, która zachodzi podczas ślinienia, zmniejsza się w wyniku zmniejszenia produkcji śliny i wzrostu wydzielania kwasu. Ponadto może uszkodzić błony śluzowe. Dlatego palenie jest jednym z głównych czynników wywołujących refluks żołądkowy.