Stłuszczenie wątroby to schorzenie występujące u osób spożywających alkohol w małych ilościach lub w nadmiarze. Jest to również zauważalne u osób cierpiących na otyłość i choroby autoimmunologiczne. Jak sama nazwa wskazuje, w wątrobie występuje nadmiar tłuszczu resztkowego. Choć niewielka ilość tłuszczu w narządzie jest normą, przekroczenie zalecanej ilości stwarza poważne zagrożenie dla ogólnego stanu zdrowia.
Dlaczego wątroba jest ważna?
Wątroba odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu ogólnego stanu zdrowia. Ma ogromne obowiązki w porównaniu z innymi narządami. Jako drugi co do wielkości narząd, wątroba usuwa toksyny i odpady z organizmu, wytwarza żółć do trawienia pokarmu, wytwarza białka niezbędne do krzepnięcia krwi, wytwarza enzymy potrzebne do wypłukiwania toksyn i spalania tłuszczu w celu wytworzenia energii. Posiada zdolność samoleczenia, dzięki czemu może zastąpić uszkodzone tkanki w ciągu miesiąca. Jednakże, gdy następuje ciągły atak wirusów, alkoholu i innych chorób, wątrobie nie udaje się zregenerować komórek niezbędnych do zastąpienia martwych komórek. W takiej sytuacji powstają blizny, które prowadzą do marskości wątroby.
Czy ryż jest dobry na stłuszczenie wątroby?
Stłuszczenie wątroby jest poważnym schorzeniem na całym świecie. Cierpią na to miliony ludzi z powodu nadmiernego spożycia żywności i braku ćwiczeń. Inne elementy obejmują narażenie na chemikalia, komórki rakowe i zaburzenia autoimmunologiczne.
Chociaż główną przyczyną stłuszczenia wątroby jest nadmierne spożycie alkoholu, utrata masy ciała poprzez dietę i ćwiczenia również odgrywają wyraźną rolę. Wiele osób stosujących dietę mającą na celu redukcję masy ciała często wybiera plany bogate w węglowodany, zwłaszcza żywność o wysokim indeksie glikemicznym. Do tych produktów zalicza się biały ryż, płatki zbożowe i biały chleb.
Lepszym sposobem ochrony wątroby jest wybór brązowego ryżu i produktów pełnoziarnistych. Spożywanie pokarmów takich jak buraki, gruszki, rośliny strączkowe, jabłka i rezygnacja z alkoholu poprawiają funkcjonowanie wątroby. Wymienione tutaj produkty są bogate w rozpuszczalny błonnik, który odgrywa kluczową rolę w wypłukiwaniu toksyn z organizmu.
W rzadkich przypadkach trudno jest ustalić objawy choroby. Jednak poszczególne osoby mogą spodziewać się następujących zmian:
- Zmniejszenie apetytu
- Redukcja wagi
- Silny ból brzucha
- Rozwój słabości
- Rozwój zamieszania
Jeśli objawy stale postępują, można spodziewać się marskości i niewydolności wątroby. Zauważysz to po następujących znakach:
- Zmniejszenie funkcjonalności mózgu
- Nadmierny rozwój zamieszania
- Obfite krwawienie w przypadku drobnych siniaków
- Żółtaczka
- Nagromadzenie płynu w jamie brzusznej
Leczenie
Leczenie stłuszczenia wątroby jest możliwe, jeśli wykryje się jego obecność we wczesnym stadium. Gdy zrozumiesz objawy, możesz szybko udać się do centrum diagnostycznego lub skontaktować się z lekarzem. Po postawieniu diagnozy lekarz wybierze odpowiedni plan leczenia. Lekarstwo na stłuszczenie wątroby zmienia się z jednego na drugie. Obejmuje to nawet zmiany stylu życia i nawyków żywieniowych. W zależności od wyników i planu leczenia zaproponowanego przez lekarza dietetyk planuje dietę, w której skład wchodzi ryż. Będą jednak wybierać brązowy ryż zamiast białego i innych świeżych owoców i warzyw, które pomagają poprawić stan wątroby.
Kto jest zagrożony?
Osoby otyłe, nadmiernie spożywające alkohol i u których zdiagnozowano cukrzycę typu II, należą do grupy wysokiego ryzyka. Dodatkowe czynniki zwiększające czynnik ryzyka obejmują nadmierne spożycie acetaminofenu, leków dostępnych bez recepty, zwiększone stężenie trójglicerydów, niedożywienie i zespół metaboliczny.
Przeczytaj także:
- Rak wątroby lub rak wątroby: klasyfikacja i typy, przyczyny, czynniki ryzyka, objawy, objawy, badania, leczenie, zapobieganie
- Choroba wątroby w ciąży: definicja, przyczyny, rodzaje, diagnoza, objawy, oznaki, leczenie, czynniki, które należy wziąć pod uwagę podczas ciąży
- Uszkodzenie wątroby lub niewydolność wątroby: przyczyny, oznaki, objawy, zapobieganie
- Przerzuty do wątroby: przyczyny, objawy, leczenie, etapy, wskaźnik przeżycia, rokowanie
- Co to jest ostra niewydolność wątroby i jak ją leczyć?
- Co to jest ropień wątroby i jak się go leczy?