Czy probiotyki pomagają przy nietolerancji laktozy?

Bakterie w jelitach odgrywają bardzo ważną rolę w produkcji enzymu laktazy, który jest niezbędny do trawienia laktozy – węglowodanów mleka. Bakterie te pomagają także w procesie trawienia, nawet jeśli nie ma możliwości wyprodukowania enzymu laktazy. W dostarczaniu organizmowi tych przydatnych bakterii w jelitach lub okrężnicy, napoje probiotyczne, żywność i suplementy są bardzo skuteczne. Dlatego często uważa się, że probiotyki faktycznie pomagają w nietolerancji laktozy.

O probiotykach

Zrozumienie, czym są probiotyki, jest ważne, jeśli szukasz korzyści z ich stosowania w leczeniu nietolerancji laktozy. Probiotyki to mikroorganizmy, które nie szkodzą organizmowi człowieka (organizmowi żywiciela) ani nie powodują w organizmie człowieka żadnej choroby. Przeciwnie, przynosi organizmowi wiele korzyści w walce, zapobieganiu lub leczeniu wielu chorób. Ponadto bardzo istotną rolą probiotyków w naszym organizmie jest to, że mogą one pomóc w układzie trawiennym, pomagając w trawieniu pokarmu. Jedną z najbardziej znanych bakterii probiotycznych jest Lactobacillus acidophilus, który przekształca mleko w jogurt . Powszechnie uważa się, że włączenie jogurtu do regularnej diety pomoże uzyskać korzyści trawienne zapewniane przez tę bakterię.

Czy probiotyki pomagają przy nietolerancji laktozy?

Celem spożycia probiotyków jest dostarczenie jelitom przydatnych bakterii, które faktycznie pomagają w produkcji enzymu laktazy, a także pomagają w procesie trawienia . Osoby cierpiące na nietolerancję laktozy mogą spróbować odwrócić ten stan, próbując codziennie po posiłku spożywać łyżkę jogurtu, inne produkty fermentowane i napoje zawierające probiotyki.

Choć jogurt sam w sobie jest produktem mlecznym, nie sprawia większych kłopotów osobom z nietolerancją laktozy. Badania naukowe wykazały, że osoby z nietolerancją laktozy tolerują jogurt lepiej niż mleko. Daje to wyobrażenie, że dobre bakterie obecne w jogurcie lub podobnych sfermentowanych produktach spożywczych pomagają w trawieniu laktozy.

Niewielka ilość jogurtu (kilka łyżek jogurtu) zawiera bardzo minimalną zawartość laktozy. Ponieważ organizm może strawić 12 g laktozy, przy tak minimalnej ilości spożycia laktozy nie wystąpią żadne objawy nietolerancji. Wręcz przeciwnie, pomoże to organizmowi w rozwoju bakterii w jelitach, które pomagają w trawieniu i produkcji laktazy. W miarę zwiększania ilości spożywanego codziennie jogurtu organizm przystosuje się do nabiału i będzie w stanie trawić laktozę.

Dodanie do diety suplementu probiotycznego wraz z jogurtem powoduje zmianę aktywności metabolicznej mikroflory w jelicie grubym. W ten sposób objawy nietolerancji laktozy zostaną złagodzone. Bakterie probiotyczne dodatkowo wspomagają ten proces poprzez produkcję własnej laktazy. Ponadto, w tym samym czasie, jeśli będziesz nadal spożywać produkty mleczne lub kilka łyżek pełnotłustego jogurtu wraz z dietą podczas przyjmowania probiotyków, dobre bakterie probiotyczne w okrężnicy będą się rozwijać bardziej, ponieważ nabiał sprzyja rozwojowi bakterii jelitowych .

Stopniowo z biegiem czasu, gdy praktyka spożywania probiotyków (w postaci suplementów lub żywności i napojów) oraz nabiału jest kontynuowana, w jelitach pojawia się ogromna ilość laktazy, powstałej w wyniku produkcji bakteryjnej. Pomoże to w trawieniu spożywanej laktozy i powoli zniknie również nietolerancja laktozy.

Przeczytaj także:

  • Nietolerancja laktozy lub niedobór laktazy – przyczyny, objawy, leczenie, domowe sposoby
  • Co to są probiotyki i czy mogą powodować wzdęcia i gazy? Jak nim zarządzać?
  • Czy probiotyki pomagają w zespole jelita drażliwego?
  • Ostry ból brzucha spowodowany nietolerancją laktozy
  • Jak bezpieczne i przydatne są probiotyki dla dzieci i niemowląt?
  • 10 prostych domowych sposobów na atak nietolerancji laktozy

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *