Refluks żołądkowy to częsty problem zdrowotny, z którym boryka się wiele osób. Niektóre rodzaje żywności, nieprawidłowe nawyki żywieniowe i niezdrowy tryb życia – wszystko to może przyczynić się do tego problemu. Rozumiemy, jak trudno jest oprzeć się tym apetycznym hamburgerom. Rzadko jednak myślimy o konsekwencjach, popijając ostatni pasek soczystej wieprzowiny uncją coli. W ciągu kilku minut od wchłonięcia szczęścia, jakie zapewnia rasowa pornografia kulinarna, pojawiają się gwałtowne konsekwencje prosto z wnętrza naszego żołądka w postaci refluksu żołądkowego. Refluks żołądkowy jest bardzo powszechny wśród osób o nieregularnych nawykach żywieniowych i powoduje uczucie pieczenia w klatce piersiowej. Niewłaściwa dieta i inne ważne nawyki żywieniowe w ogromnym stopniu przyczyniły się do problemów takich jak refluks żołądkowy, niestrawność i wzdęcia.
Czy ograniczenie spożycia cukru w diecie może pomóc w walce z refluksem żołądkowym?
Kiedy mówimy o niesłodzonym rozwiązaniu na refluks żołądkowy, mamy na myśli głównie ograniczenie spożycia cukrów w naszej diecie, aby zwalczyć refluks żołądkowy. Jest to pożądane posunięcie ze względu na udowodniony związek między zwiększonym spożyciem cukru a nasileniem dolegliwości związanych z refluksem żołądkowym. Pozwól nam zrozumieć powiązanie i zaplanować niesłodzone rozwiązanie problemu refluksu żołądkowego.
Spożywanie niektórych rodzajów żywności sprawia, że nasz organizm jest znacznie bardziej podatny na refluks żołądkowy. Taka kategoria żywności nazywana jest żywnością wyzwalającą i może się różnić w zależności od parametrów zdrowotnych danej osoby. Wbrew powszechnemu przekonaniu cukier nie jest jednak jedynym bodźcem powodującym refluks żołądkowy; z pewnością jest częstym składnikiem innych wyzwalających pokarmów i napojów.
Dieta odgrywa ważną rolę w nasilaniu lub łagodzeniu objawów refluksu żołądkowego. Pomocne może być spożywanie małych porcji cukru i ograniczanie się do pokarmów, które nie powodują refluksu żołądkowego. Jednakże ważne jest, aby trzymać się z daleka od owoców cytrusowych, czekolady, tłustych potraw, mięty pieprzowej i napojów zawierających kofeinę, takich jak herbata i kawa.
Oto kilka wyników badań potwierdzających związek między spożyciem cukru a refluksem żołądkowym.
Wywołaj refluks pokarmowy i kwasowy
Twoja dieta może faktycznie zapobiec lub wywołać refluks żołądkowy. Badanie przeprowadzone w 2014 roku wykazało, że osoby cierpiące na refluks żołądkowy są zapalonymi konsumentami żywności wyzwalającej w porównaniu do osób bez refluksu żołądkowego. Modyfikacja diety może pomóc w zapobieganiu refluksowi żołądkowemu u osób bardzo podatnych na to samo, bez konieczności poddawania się lekom.
Mówiąc najprościej, osoby, które lubią spożywać mocno słodzone pokarmy lub inne produkty zawierające cukier, powinny unikać takich pokarmów, aby zapobiec refluksowi żołądkowemu. Ograniczenie spożycia cukru jest ważną częścią niesłodzonego rozwiązania problemu refluksu żołądkowego. Może to oznaczać znalezienie zdrowszych alternatyw dla słodkiej żywności i poleganie w większym stopniu na naturalnych cukrach zawartych w owocach lub złożonych węglowodanach.
Utrata masy ciała i refluks żołądkowy
Naukowcy twierdzą, że refluks żołądkowy ma bezpośredni związek z przyrostem masy ciała, a kontrolowanie go może pomóc zmniejszyć jego nasilenie. Badania z zakresu Hepatologii i Gastroenterologii Klinicznej potwierdziły, że utrata masy ciała zmniejsza występowanie objawów związanych z refluksem żołądkowym.
Przyrost masy ciała zwiększa problem refluksu żołądkowego, a zwiększenie spożycia cukru w diecie może być jeszcze bardziej niebezpieczne. Twoja ogólna liczba kalorii wzrasta w miarę kontynuowania spożycia dodanych cukrów. W Wytycznych żywieniowych dla Amerykanów na lata 2015–2020 ujawniono, że w idealnym przypadku cukier nie powinien stanowić więcej niż dziesięciu procent naszego dziennego spożycia kalorii.
Dlatego kolejną ważną częścią niesłodzonego rozwiązania na refluks żołądkowy jest kontrolowanie masy ciała. Przyrost masy ciała nie tylko pogarsza refluks żołądkowy, ale także zwiększa ryzyko kilku problemów zdrowotnych, dlatego najlepiej jest utrzymywać idealną wagę. Ponadto ograniczenie spożycia cukru jest istotną częścią planu kontroli wagi.
Wskazówki dotyczące niesłodzonego rozwiązania problemu refluksu żołądkowego
W niektórych przypadkach można zastosować niektóre z popularnych zamienników cukru, jeśli pozwala na to stan zdrowia. Dla tych, którzy chcieliby całkowicie ograniczyć spożycie słodyczy, jest to w porządku, ale dla tych, którzy lubią używać zamienników, mamy kilka wskazówek dotyczących niesłodzonego rozwiązania problemu refluksu żołądkowego.
- Zamienniki cukru – Możesz użyć zamienników cukru podczas pieczenia tego wystawnego ciasteczka, bez konieczności zmniejszania proporcji smaku i uniknięcia refluksu żołądkowego
- Sztuczne słodziki – Wiadomo, że sztuczne słodziki zapewniają dodatkowy zastrzyk słodyczy do posiłku bez dodawania niepożądanych kalorii i związanego z tym refluksu żołądkowego. Niektóre popularne sztuczne słodziki to Equal, Sweet’N Low i Splenda.
- Naturalny Miód – Cukier można także zastąpić naturalnym dobrodziejstwem miodu, aby posiłek smakuje wyśmienicie, nie tracąc przy tym wartości odżywczych.
Jeśli obawiasz się spożycia cukru, nie wahaj się skonsultować z lekarzem. Możesz zostać poproszony o prowadzenie codziennego dziennika żywności, w którym będziesz musiał zapisywać swoje nawyki żywieniowe i objawy, jeśli wystąpią później. Może to być bardzo pomocne dla lekarza podczas analizy pierwotnej przyczyny problemu i zaoferowania natychmiastowego rozwiązania. W niektórych przypadkach lekarze mogą opracować przykładowy plan diety lub skierować Cię do dietetyka, aby Ci w tym pomógł.