Nietolerancja laktozy to schorzenie jamy brzusznej charakteryzujące się niedoborem enzymu laktazy w organizmie. Stan ten może być tymczasowy lub trwały i często dotyka noworodków i małych dzieci. Przyczynami nietolerancji laktozy mogą być choroby genetyczne, choroby żołądkowo-jelitowe, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna , infekcje żołądka, niektóre antybiotyki i wiele innych. Zwykle problem ustępuje w ciągu kilku dni do kilku tygodni. Objawy mogą obejmować nudności , wymioty , ból lub skurcze brzucha, wzdęcia, nudności, gazy lub biegunkę . Nie ma trwałego lekarstwa na nietolerancję laktozy, ale można temu zaradzić poprzez modyfikację diety.
Czy nietolerancję laktozy można wyleczyć?
Nietolerancja laktozy to schorzenie żołądkowo-jelitowe charakteryzujące się niemożnością trawienia laktozy w organizmie. Główną przyczyną choroby jest niewystarczająca produkcja enzymu laktazy w jelicie cienkim. Schorzenie jest nieszkodliwe i objawia się spożyciem mleka lub produktów mlecznych.
Nietolerancja laktozy to stan charakteryzujący się niedoborem enzymu jelitowego laktazy. Laktoza to cukier występujący w mleku i produktach mlecznych. Rozkłada się na dwa składniki: cukier, glukozę i galaktozę. Enzym zwany laktazą jest wydzielany w jelicie cienkim naszego organizmu, który trawi laktozę na te składniki cukru.
Składniki te wchłaniają się do krwi w celu dalszego wykorzystania przez organizm w postaci energii.
Nieprzyjemne objawy brzuszne mogą wystąpić u każdego w każdym wieku, jednak jest to powszechne u małych niemowląt i dzieci. Objawy te ustępują samoistnie w ciągu kilku dni lub kilku tygodni. Objawy mogą być różne u różnych osób. Nasilenie nietolerancji laktozy i jej objawy zależą od ilości laktozy spożytej w posiłku oraz ilości produkowanego w organizmie enzymu laktazy. Objawy ustępują wraz ze zmniejszeniem zawartości laktozy w posiłku, zwłaszcza mleku i jego przetworach.
Objawy nietolerancji laktozy to:
- Wzdęcia
- Gaz
- Ból brzucha
- Skurcze w brzuchu
- Mdłości
- Wymioty
- Biegunka
Nietolerancji laktozy nie można wyleczyć, ale można ją skutecznie kontrolować poprzez modyfikację diety. Unikanie produktów mlecznych może kontrolować nietolerancję laktozy, ale z czasem może spowodować niedobór wapnia lub witaminy D. U osób nietolerujących laktozy laktaza nie jest wytwarzana, dlatego muszą przez całe życie przestrzegać diety, aby kontrolować objawy.
Nietolerancję laktozy można opanować, zmieniając dietę
– Należy wprowadzać do posiłku niewielkie ilości mleka lub jego przetworów i obserwować stopień reakcji organizmu. Gdy już będziesz mieć pewność, że określona ilość mleka Ci nie zaszkodzi, możesz przyjmować tę ilość przynajmniej raz dziennie w trakcie posiłku.
-Wprowadzenie mleka bez laktozy lub mleka lub produktów mlecznych o obniżonej zawartości laktozy może zmniejszyć nieprzyjemne objawy nietolerancji laktozy. Produkty te zawierają dodatek enzymu laktazy, są podobne do zwykłego mleka lub produktów mlecznych.
-Dietetycy zalecają spożywanie pokarmów o niskiej zawartości laktozy lub niezawierających laktozy z mlekiem lub produktami mlecznymi w tym samym posiłku, aby uniknąć dolegliwości żołądkowych wywołanych nietolerancją laktozy.
-Zastąpienie mleka jogurtem lub serem może również zmniejszyć względną reakcję organizmu na laktozę, ponieważ ser i jogurt spowalniają trawienie z powodu niższego poziomu laktozy.
– Lekarze często przepisują tabletki z laktazą lub krople z laktazą, jeśli pacjent przyjmuje mleko lub produkty mleczne. Zaleca się przyjmowanie tych suplementów zawierających enzymy laktazy przed każdym posiłkiem składającym się z mleka lub produktów mlecznych.
-Osoby, które nie tolerują glukozy, powinny ograniczyć lub unikać gotowej żywności zawierającej laktozę, konserwowanej, mrożonej lub pudełkowanej, takiej jak płatki zbożowe, wędliny, chleb, ciasta, ciasteczka, śmietanki do kawy itp.
Wniosek
U każdego człowieka rozwija się nietolerancja laktozy z powodu niedoboru enzymu laktazy w organizmie, spowodowanego różnymi przyczynami. Stan ten może być tymczasowy lub trwały. Nie można jej wyleczyć, ale można ją łatwo kontrolować, modyfikując dietę omówioną powyżej.
Przeczytaj także:
- Nietolerancja laktozy lub niedobór laktazy – przyczyny, objawy, leczenie, domowe sposoby
- Ostry ból brzucha spowodowany nietolerancją laktozy
- Czy można odwrócić nietolerancję laktozy?
- 10 prostych domowych sposobów na atak nietolerancji laktozy
- Czy probiotyki pomagają przy nietolerancji laktozy?