Występowanie refluksu żołądkowego wynika z nieprawidłowej pracy dolnego zwieracza przełyku. Zwieracz, znajdujący się przy wejściu do żołądka, działa jak zastawka, która pomaga zapobiegać ucieczce kwasów powstałych w żołądku podczas trawienia z powrotem do przełyku. Ponieważ przełyk nie jest chroniony, kwasy powodują podrażnienie, co prowadzi do uczucia zgagi. Ponowne wystąpienie takiej czynności powoduje całkowite uszkodzenie przełyku.
Czy migdały mogą powodować zgagę?
Migdały są orzechami bogatymi w składniki odżywcze i często stanowią część zdrowej diety. Jeśli cierpisz na refluks żołądkowy, możesz zastanawiać się, czy dodanie migdałów pogorszy objawy, czy nie. W przypadku migdałów masz pewne korzystne właściwości – ponieważ zawierają błonnik i dodatkowo pomagają zwiększyć apetyt.
Kolejnym ważnym czynnikiem, o którym należy wspomnieć w przypadku migdałów, jest to, że zawierają one niską zawartość kwaśnego pożywienia. To świetna wiadomość dla osób cierpiących na objawy zatrucia kwasem. Niemniej jednak, ponieważ są bogate w tłuszcze, istnieje ryzyko, że spożycie migdałów może pogorszyć system radzenia sobie z refluksem żołądkowym. Docelowo osoba spożywająca migdały będzie musiała zwrócić szczególną uwagę na zmiany w objawach zgagi i znaleźć odpowiednią ilość, która będzie odpowiadać planowi diety.
Chociaż migdały mają korzyści zdrowotne, niewłaściwa jakość badań dotyczących ich stosowania w leczeniu zgagi utrudnia stwierdzenie, czy jest to właściwy, czy zły wybór dodania ich do diety. Niezależnie od tego, biorąc pod uwagę profil żywieniowy, dodanie do diety trzech lub czterech kawałków migdałów rzeczywiście wpływa pozytywnie na objawy zgagi.
Korzyści oferowane przez migdały
Zgodnie z wytycznymi American College of Gastroenterology, utrata zbędnych kilogramów jest właściwą strategią zapobiegającą rozwojowi zgagi. Jak podaje czasopismo opublikowane w The American Journal of Clinical Nutrition, choć spożywanie migdałów zwiększa zawartość tłuszczu, daje szansę na redukcję masy ciała w ramach diety kalorycznej. Oznacza to, że trzeba będzie zaplanować swój jadłospis pod kątem dziennego zapotrzebowania organizmu na kalorie.
Ponieważ migdały są bogatym źródłem błonnika, rzeczywiście dają szansę na zmniejszenie ryzyka wystąpienia objawów zgagi. Oprócz tego pomagają również w łagodzeniu zaparć. Wymagana obecność błonnika w organizmie zapewnia prawidłową pracę układu trawiennego i pomaga w osiągnięciu regularnych wypróżnień.
Zagrożenia i ostrzeżenia związane ze spożywaniem migdałów w przypadku refluksu żołądkowego
Ze względu na niedostępność badań, czy migdały powodują zgagę, trudno stwierdzić, na ile są one pomocne dla osoby cierpiącej na zgaga. Chociaż migdały mają właściwości odżywcze, wysoka zawartość tłuszczu może powodować objawy zgagi u osób cierpiących na objawy GERD. Nadmierna zawartość tłuszczu w żołądku opóźnia opróżnianie, utrudniając układowi trawiennemu kontynuowanie procesu trawienia.
Zmiana stylu życia i diety wraz z redukcją masy ciała to pierwszy etap leczenia łagodzący objawy zgagi. Oprócz stosowania leków blokujących wydzielanie kwasu, w celu złagodzenia objawów zaleca się dodanie do diety migdałów. Jednak obserwacja jest niezbędna, aby wyśledzić zmiany po dodaniu migdałów do diety. W przypadku zmiany objawów wskazane jest wyeliminowanie ich z diety.
Jeśli Twój organizm toleruje jeden lub dwa kawałki migdałów dziennie, możesz kontynuować proces i ograniczyć inne pokarmy, które zaostrzają objawy. W ten sposób osiągniesz równowagę wymaganą dla organizmu pod względem składników odżywczych, białek, błonnika i zawartości tłuszczu.
Przeczytaj także:
- Czy olej migdałowy jest dobry na włosy?
- Dobroć olejku migdałowego, aby pozbyć się cieni pod oczami