Trudno określić, czy najczęściej spożywanym napojem na świecie jest kawa czy herbata. Statystyki często zmieniają się co roku, a z zebranych danych wynika, że na świecie wypija się co najmniej 3,5 miliona filiżanek dziennie. Znasz już korzyści zdrowotne, jakie otrzymasz, wybierając między fasolą a liściem. Jednak nowo opublikowane dane sugerują, że picie co najmniej jednej filiżanki kawy dziennie zmniejsza ryzyko rozwoju komórek wątrobowokomórkowych o ponad 50%, co jest rodzajem raka wątroby .
Co mówią badania?
Według badaczy komórki wątrobowe są drugą na świecie przyczyną zwiększonej liczby zgonów z powodu nowotworów. Spożywanie jednej filiżanki kawy dziennie zmniejsza ryzyko o 19%. Jednakże zespół badawczy stwierdził dalej, że zwiększenie spożycia do dwóch filiżanek dziennie zmniejsza ryzyko o ponad 30%. Medical News Today podaje, że spożywanie pięciu filiżanek kawy dziennie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka wątrobowokomórkowego o ponad 50%. W badaniu wzięło udział 2,25 miliona dorosłych i przeprowadzono ponad 26 badań obserwacyjnych. Obserwacja obejmowała liczbę wypitych filiżanek oraz informację o zawartości kofeiny lub bezkofeiny.
Zespół złożony z lekarzy twierdzi jednak, że badanie nie oznacza, że każdy powinien zacząć pić pięć szklanek kawy dziennie. Konieczne są dalsze badania, aby zrozumieć ryzyko związane ze zwiększoną zawartością kofeiny w organizmie. Ponadto ważne jest, aby unikać zwiększania spożycia kawy w określonych grupach, takich jak kobiety w ciąży.
Czy kawa jest dobra czy zła dla wątroby?
Jaki wpływ ma kawa na wątrobę? Dobrze, że naukowcom udało się zidentyfikować korzyści płynące z picia kawy – zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka wątrobowokomórkowego. Według statystyk Amerykańskiego Towarzystwa Onkologicznego w samym 2017 r. zarejestrowano co najmniej 41 000 nowych przypadków tej choroby. Liczba ta prawdopodobnie będzie dalej rosła. Przyczyną zwiększonej śmiertelności z powodu raka wątrobowokomórkowego jest zła diagnoza sytuacji.
Badania zespołu, które obejmowały spożycie pięciu szklanek kawy dziennie, wykazały, że:
- Zmniejsza się ryzyko zachorowania na raka wątrobowokomórkowego
- U osób, które zdecydowały się na kawę bezkofeinową, ryzyko wystąpienia powikłań było również zmniejszone, ale było ono mniejsze w porównaniu z osobami pijącymi kawę zawierającą kofeinę.
- U osób cierpiących na istniejące choroby wątroby zaobserwowano zmniejszenie ryzyka
- Picie kawy pomaga zapobiegać rozwojowi chorób wątroby
Ten sam zespół badawczy stwierdził ponadto, że wprowadzenie zmian w stylu życia, takich jak aktywność fizyczna, zmiany w diecie i redukcja masy ciała, pomaga zmniejszyć ryzyko rozwoju raka wątrobowokomórkowego lub innego raka wątroby.
Dodatkowe korzyści
Oprócz pozytywnego wpływu na wątrobę, picie kawy może również zapewnić szereg korzyści zdrowotnych. Zmniejsza ryzyko chorób neurologicznych, nowotworów i śmiertelności z jakiejkolwiek przyczyny. Podobnie hamuje cukrzycę . W raporcie Amerykańskiego Stowarzyszenia Badań nad Rakiem spożywanie co najmniej trzech szklanek kawy dziennie zmniejsza ryzyko raka endometrium u kobiet o 20%. Według Yale School of Public Health picie czterech filiżanek kawy zawierającej kofeinę pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na czerniaka skóry o 5% i czerniaka złośliwego o 19%.
Regularne spożywanie kawy, co najmniej dwóch filiżanek dziennie, pomaga w ograniczeniu rozwoju marskości wątroby . Wątroba ulega uszkodzeniom podczas walki z toksynami i wirusami. Wypicie dwóch filiżanek kawy zawierającej kofeinę pomaga w redukcji marskości wątroby o co najmniej 40%.
Miłośnicy kawy wykazują również lepszy nastrój, pamięć, czas reakcji i ogólne funkcje poznawcze.
Przeczytaj także:
- Czy kawa może powodować rozstrój żołądka? Domowe sposoby na to
- Jak bezpieczne jest picie kawy podczas ciąży?
- Ile kofeiny uważa się za bezpieczną i czy kawa bezkofeinowa zawiera zero kofeiny?
- Korzyści i skutki uboczne zielonej kawy oraz jej dawkowanie
- Co to jest fobia bąbelkowa kawy i dlaczego niektórzy ją mają?
- Czy możesz pić kawę przed echem?
- Czy kawa jest dobra na chorobę Parkinsona?
- 5 skutków ubocznych picia nadmiaru czarnej kawy