Naukowcy nie są w stanie znaleźć prawidłowego związku między niektórymi pokarmami, takimi jak tabliczka czekolady, a ich wpływem na refluks żołądkowy. Jeśli jednak masz łagodne objawy refluksu żołądkowego, badacze i lekarze proszą Cię, abyś trzymał się od nich z daleka, aby uniknąć przekształcenia tych objawów w objawy umiarkowane lub ciężkie.
Nazywany również refluksem żołądkowo-przełykowym (GERD). Składa się z kwasów wytwarzanych w żołądku podczas trawienia i spływających z powrotem do przełyku , który łączy gardło i żołądek. Ponieważ przełyk nie ma mocnej wyściółki ani ochrony w porównaniu z żołądkiem, płukanie wsteczne kwasami powoduje uczucie pieczenia. Powtarzająca się czynność niszczy przełyk, jeśli nie jest wykonywana we właściwym czasie.
Przyczyny refluksu żołądkowego są różne u poszczególnych osób. Jest to jednak coś, co nie wymaga poważnej pomocy lekarskiej, chyba że zastosuje się program obejmujący zmiany w diecie i stylu życia. Występowanie objawów jest typowe dla człowieka. Jeśli jednak w ciągu jednego tygodnia pojawiają się więcej niż trzy razy i nadal sprawiają kłopoty, wtedy warto sięgnąć po telefon i umówić się na wizytę u lekarza.
Czy czekolada jest dobra na refluks żołądkowy?
Odpowiedź na pytanie jest mieszana. Dzieje się tak dlatego, że kilku badaczy ma różne ustalenia i wszyscy mają odmienne poglądy. Niemniej jednak zmniejszenie spożycia czekolady pomogło osobie cierpiącej na objawy refluksu żołądkowego. Jednak wyeliminowanie czekolady nie wyleczy problemu refluksu żołądkowego, ponieważ przyczyna wystąpienia tej dolegliwości jest zupełnie inna.
W przypadku czekolady unikanie jej jest dobre dla osób, u których występują umiarkowane lub ciężkie objawy refluksu żołądkowego. Powód, jak wyjaśniliśmy powyżej, jest pomocny w tworzeniu bariery dla czynników wyzwalających refluks żołądkowy. Większość badań dotyczyła pokarmów, które zaostrzały nacisk na zwieracz lub nadmierne wydzielanie kwasów przez żołądek w celu rozłożenia pokarmu.
Według kilku lekarzy spożywanie ciemnej czekolady będzie pomocne w niektórych przypadkach, gdy u pacjenta występują ciężkie objawy refluksu żołądkowego. Ciemna czekolada zawiera substancję chemiczną, która pomaga zmniejszyć stres odczuwany przez organizm. Jest to przydatne dla tych, którzy często zgłaszają, że stres jest objawem powodującym refluks żołądkowy. Niemniej jednak nie ma na to dowodów naukowych.
Eliminacja czekolady
Choć czekolada, ta ciemniejsza, jest dobra dla zdrowia, jeśli jest spożywana w odpowiedniej ilości, ma też wady! Osoby z zaawansowanymi objawami refluksu żołądkowego będą musiały trzymać się z daleka od czekolady i wszystkich jej produktów ubocznych, ponieważ zwiększa ona poziom serotoniny, która osłabia zwieracz przełyku i umożliwia przedostawanie się kwasów z żołądka do przełyku.
Oprócz trzymania się z daleka od czekolady, lepszym sposobem leczenia refluksu żołądkowego jest trzymanie się z daleka od alkoholu, dymu, cebuli, pomidorów, owoców i warzyw zawierających cytrusy oraz kawy.
Leczenie refluksu żołądkowego
Jak wyjaśniono, pomocne jest trzymanie się z daleka od pokarmów powodujących objawy. W przypadku osób, u których objawy są umiarkowane i ciężkie, nadszedł czas, aby udać się do lekarza, aby znaleźć przyczynę refluksu żołądkowego. Na podstawie występujących objawów i przeprowadzonych badań lekarz przepisze leki i dokona zmian w diecie. Postępowanie zgodnie z tym samym będzie niezwykle pomocne w leczeniu refluksu żołądkowego.
Pamiętaj, aby przestrzegać zdrowej diety i trzymać się z daleka od pokarmów wywołujących objawy, aby przez cały czas zapobiegać refluksowi żołądkowemu.
Przeczytaj także:
- Zdrowotne sekrety czekoladek: więcej niż tylko słodka satysfakcja!
- Czy czekolada powoduje pryszcze?